今日の写真【野菜の植え付け】

例年に比べ遅くなったものの、今年も無事、野菜の苗の植え付け作業を終えました。 ナス、葉レタス、キュウリ、トマト、かぼちゃ、ピーマン、ししとうを植えました。 ナスです。 葉レタス。 畑のようす。 キュウリ。 トマト。土が肥えていないため、接ぎ木の苗を買いました。 大玉、中玉、ミニトマト、と種類は豊富。 …
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今日の写真【手作り豆腐】

思い立って手作り豆腐に挑戦しました。 大豆(300g)とにがりを購入し、大豆を15時間ほど水に漬けます。 水から出すと、豆が水を吸って1、5倍ほどに膨らみます。 ミキサーで粉砕。1回では無理なので、3回に分け、1回2分ほどミキシング。 ミキサーにかけて液体化した豆を加熱します。 沸騰したら火をとめ、弱火で15分…
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今日の写真【赤カブ】

先週の木曜日(4月18日)に種をまいた赤カブが芽を出してきました。 5日目です。 むらなく芽が出ています。 液肥をジョウロでまきました。これからの生育が楽しみ。 コーン、コーン。 キジの声が・・ 向うのヤブに生息しています。今度、写真をとれたらアップします。
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今日の写真【種まき】

はつか大根(赤丸大根)の種をまきました。 これです。 種をまいて20日で食べることができるため、はつか大根と言います。 苗床を作ります。 種をまいたら、水をやり、半日蔭を作るため、藁を被せます。 まかぬ種は生えず、ですから、芽が出るのが楽しみ。
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今日の写真【睡蓮】

越冬させた睡蓮を植え付けました。 一日中、日が当たる場所にハチを置きました。睡蓮鉢が足りないため、発泡スチロールの箱も利用。 芽は出ていますが、頼りない状態。 発泡スチロールの箱をハチとして利用しているため、ハチの浮きを木で防止。 土の中に、粒の肥料を仕込んでいます。 生育状態は逐次アップします。
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今日の写真【導尿バッグカバー】

御客様の発明品をヤフオクにアップしました。 これです。 導尿バッグは、入院時に尿を入れるためのこのようなバッグです。このバッグに被せて使用します。 尿を調べるときは、帯片を巻き上げ、バッグを見ることができます。 デザインの異なるカバーが、全部で12種類あります。その一部です。 お知り合いの入院患…
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今日の写真【座禅草】

甲州市の北部山間に、座禅草の群生地があります。 2月頃から4月上旬が見頃。そろそろ見頃が終わるので、行ってきました。 群生地に案内板が・・ これが水芭蕉に似た座禅草です。 散策用の木道ができています。 シカよけの電気柵。 小倉山ハイキングコースの看板。 座禅草の群生地は真中に。 ハイキ…
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今日の写真【アートムーチョ】

恒例のアートムーチョ(手作り品フェア)が、11月10日、11日に、 八王子の歩行者専用通りで行われました。 春、秋、の土、日に2日間にわたって開催され、これを楽しみにしている人が大勢います。 出展者も、毎年、ほとんど同じ人。従って、出品している手作り品も同じ。 アクセサリー、袋物、服飾品、焼き物など。 人だかりの多…
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今日の写真【梅の収穫】

梅雨の晴れ間、梅を収穫しました。 朝、7時半から10時過ぎまで、休みなしで働いた成果。約30キロ。 白加賀という種類の大梅。小梅に対し、大きい梅を、地元では親梅と呼んでいます。
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今日の写真【手作り野菜】

天気も良いので、野菜の苗を植えました。 苗は、カボチャ、ナス、トマト、ピーマン、トウガラシ、シシトウ、キューリを用意。 畑の土が肥えていないので、野菜用の土、堆肥も購入。 かぼちゃです。水鉢を作って、たっぷり水をやります。 なすです。 こちらは、トマト。大玉、中玉、ミニトマト、調理用のイタリアントマト、と種…
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今日の写真『手作りの新茶』

新茶を作りました。 これです。 昔、祖母が、この時期になると、1年分のお茶を作ったものです。 自分でもできるか、挑戦してみました。 先ず、茶葉を水洗いします。 鍋に入れ、ふかします。 ふかした茶葉を、フライパンで入ります。 こげないよう、弱火で、アルミホイールを敷いて炒るのがコツ。 ほぼ出…
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今日の写真『手作りプランター』

ホームセンターから杉の板材と角材を買ってきて、 プランターを手作りしました。 花用の浅底のものと、低木用の深底のものの、二種類を 作りました。 こちらは、浅底のものです。 表面を保護する塗料を塗ります。 塗料は二度塗りしました。 紅白のデージーを植え付けました。 深底のプランターには、桜の苗木を植えました…
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今日の写真『手作りの恋人?』

丸太で屋外オブジェの第2弾を作りました。 これです。 両人とも片手をあげ、帽子をかぶせたスタイルに! 男性は、柿の丸太。女性は、赤松を本体と顔部分に使い、手足は椿の木です。 腕を組ませたところがミソ。 チェーンソーの扱いもだいぶ慣れてきました。 鹿も一頭増やしました(最も左側の犬のようにも見える一頭)。 …
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今日の写真『手作りの鹿』

切り倒した柿の木を利用して屋外(野外)のオブジェを製作しました。 これです。 別のデザイン。 違いは、足の取り付け方にあります。 前者は、足の上部を半分ほど切り欠いてネジ止めしてあります。 それに対し、この鹿は、胴体に孔をあけ、足を差し込んでネジ止めしてあります。 ドリルで孔をあけるのに苦労しました。 屋外に置いた…
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今日の写真『大木を伐倒』

庭の隅に立つ柿の木を切ることに。 この柿の木です。 ハチヤと呼ばれる渋柿。実が小さい為、皮をむいて干し柿に加工も出来ず、秋になると熟した実が落ちて庭を汚すなど、問題多し。3月になると、水を吸い上げるため、この時期に決断。 ただ、この柿の木、根周りは2メートル弱、高さは十数メートルの大木。樹齢は100年くらいか。 塩とお酒で清…
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今日の写真『もちつき』

12月27日、もちつきを行いました。 これを行わないと、年を越すことができません。 昔は、家で作ったもち米を利用しましたが、今は、 スーパーから、もち米は買ってきます。 もち米の量は、二升二合です。 あんこをまぶします。 あんこのほか、きなこと大根おろしも用意しました。 切りもちも作りました。 出来上…
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 今日の写真【手作りの干し柿】

ことしも作りました。 但し、甘ガキで。 干し柿は、本来、渋柿で作るのがベストですが、 今年は甘ガキが豊作で、食べ切れず、配り切れずのため、 甘ガキを使いました 先ず、皮をむいて、紐掛け。 殺菌のため、10秒ほど熱湯に潜らせます。 一日中、日の当たる場所に干します。 さて、渋柿のように、うまくできるか、お楽しみ。
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今日の写真【ガーデニング、睡蓮の鉢仕舞い】

寒くなって来たので、睡蓮の鉢をかたづけました。 先ず、鉢から水を柄杓で掬って空に。土も取り除きます。 鋏で根を切り、ワサビのようにします。 発泡スチロールの空箱にビニール袋を広げ、ビニール袋の中に 赤玉土を入れて赤玉土を水で練ります。 その中に、睡蓮の株を植え付けます。 こんな感じで植え付けます。 その後は…
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今日のお勧め【原酒、米の凛】

日本酒のおいしい季節到来。 近くのスーパーで、お勧めの清酒を発見。 これです。 メーカーは、栃木の北関酒造株式会社です。 高いお酒がおいしいのは当然。 手ごろな値段で、このキレは何? 興味のある人はこちら だまされたと思って飲んでみてください。だましていませんから。
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今日の写真【西穂山荘、飛騨高山】

9月8、9日、1泊2日で、松本を経由して飛騨高山に小旅行。 1日目は、新穂高ロープウエーで西穂山荘を目指しました。 ロープウエー駅です。 第1、第2ロープウエーと乗り継ぎます。 途中のしらかば平駅。ここから第2ロープウエーに乗って山頂へ。 山頂景色。あいにくの曇り空で視界不良。 運が良ければこんな景色です…
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今日の絵手紙【魚沼産こしひかり】

新潟のお客様から、「魚沼産こしひかり」を頂きました。 お米のつや、香り、甘み・・。ウ~ン。さすが、天下に聞こえし産地の お米だけのことはあるナー。 電気釜でもおいしいのだから、かまどの直火で炊いたら・・。たまらないでしょうね。 御礼状の絵手紙です。ご笑覧下さい。
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今日の写真【カリカリ梅】

親梅を収穫しました。 老木のため、年々収穫が少なく、今年は約10キロでした。 赤いのは、はつか大根です。 親戚に送ったりした残りを、梅酒やカリカリ梅にしました。 カリカリ梅の作り方を紹介します。 まず、梅1キロに対して400グラムの割合で塩を入れ、 3時間寝かせます。梅は、なるべく青い、硬いものがおすすめです。 …
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今日の写真【手作り市場】

2017年5月20日(土)、21日(日)に、八王子の西放射線通りで アートムーチョ(手作り品市)が開催されました。 屋外の舞台では歌や楽器の演奏も。 ピエロさんもポーズ。 暑いのにたいへん。 未だ午前中なので客足はまばら。 私も、知人の店の傍らに、手作り品の バードコールとアクセサリースタンドを 置か…
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今日の写真【ガーデニング、睡蓮の植付け】

発泡スチロールに入れて越冬させた、姫睡蓮を植替えしました。 まず根を切り、ワサビのような姿に。 株を複数に切り離し、株分け。 睡蓮鉢に適度の間隔をあけて植付け。 土から10センチ位まで水を入れます。 水張り完成。 ほかの鉢にも同様の手順で植替え、三鉢完成。 各鉢とも、赤、黄、白の花を混ぜて植付けました。…
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ころ柿作り【今日の写真】

思い立ってころ柿作りに挑戦。近くの農協の直売所で百目(ひゃくめ)のしぶ柿を購入(11月16日)。 ちなみに1個70円でした。 せっせと皮剥き。 皮剥き終了。 煮沸消毒をした後、ベランダに竿を渡し、吊るしたところ。ネットは鳥よけ。 渇き具合が不十分のため、場所替えしました(12月12日)。 場所替えから1週…
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今日の写真【ジャガイモ】

7月3日の日曜日。 午前中、ジャガイモを収穫しました。 収穫し終わって、芋もほとんど運び終わったあと。 汗の成果。ケースに6箱ほど収穫できました。 専門農家のようにはいきませんがそれでも家で食べ、 身内におすそ分けする程度は収穫できました。 玉ねぎはご近所さんからの頂き物。 できが違います。 午後は、猛暑でぐ…
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今日の写真【七夕】

七夕の飾り付けが歩行者を楽しませてくれます。 この時期ならではですね。 事務所前の歩行者専用道路で朝顔市も始まりました(7月2日、3日)。 朝顔の片隅で、クランベリー、ほおづき、睡蓮などを売っていました。 クランベリーのたわわについた実にほだされて、つい買ってしまいました。 色々調べると、クランベリーは酸性…
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今日の写真【桃】

温室栽培の桃を頂きました。初物です。 蓋をあけたところ。桃の何とも言えない香りが・・。鼻孔がピクピク拡がります。 拡大 箱詰めに適さないハネ出しも頂きました。 こちらでも充分、初夏の味を堪能できます。 拡大 温室内で育てたキュウリも頂きました。 マヨネーズと味噌をつけて頂きました。歯ごたえがあり、何とも…
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今日の写真【西沢渓谷】

天気が良かったので、思い立ってドライブがてら西沢渓谷へ。 途中の山の神様に道中の安泰を祈願。 案内図。 看板 読みながら、ウンウン。 二股吊橋 道中風景 登山道の終点。トイレもありますヨ。 ここで、持参のおにぎりの昼食。 昔、県有林の木材を運んだトロッコの…
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今日の写真【睡蓮の植替え】

発泡スチロールの箱の中で越冬させた睡蓮を植替えました。 根をハサミで切り取り、土を作って準備。土は、赤球土と ケト土を混ぜ、それに緩効性肥料を入れたもの。 根は、しっかり綺麗に切りとり、ワサビのようにしました。 今年は、ホームセンターで、大き目の鉢を購入。 太陽の光をいっぱい浴びて、世界に一つだけの花を咲かせてほしい。…
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今日の書【謙慎書道会展】

謙慎書道会展に出品しました。 作品 昨年は入選でしたが、今年は褒状でした。 展示会は池袋のサンシャインと、東京都美術館で開催。 上野のサクラを楽しみに、会場に足を運びましたが、 サクラは二分咲き程度(3月26日の段階)。 外国人観光客の多さにビックリした一日でした。 ここを、クリックしてくれると嬉しいです
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今日の写真【早春】

蝋梅、紅梅が咲き始めました。 蝋梅 花びらがまさに蝋細工のよう。 紅梅 この梅の実は、2つの実が根元でくっついている種類で、夫婦梅と呼ばれています。 新婚さんに喜ばれる縁起の良い梅。 福寿草の芽を発見。 植物は確実に春を告げている。 拡大 ここを、クリックしてくれると嬉しいです
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今日の書【菜根譚】

花看半開 酒飲微酔 花は五分咲き、酒はほろ酔いが良い、という意味。 女性が持っているのは、ワイングラス。 中身は、赤ワイン。 それを見つめているカエル一匹。 ここを、クリックしてくれると嬉しいです ここを、クリックしてくれると嬉しいです
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今日の写真【第5位賞品ゲット】

これです。 拡大。 何の商品かって? これは、八王子将棋クラブで、今年のグランドチャンピオン戦があり、 第5位に入賞してゲットしたもの。 袋の中身は、図書カード。 ただ、置物の金属部品が、何なのか。 ペンをさすこともできず、容れものでもないし・・。 道場主の面白半分かな。 ここを、クリックしてくれると嬉しいです…
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