玄さんのコーヒーブレイク

今年も干し柿を作りました。 近くの農産物直売所から２９個、渋柿（百匁）を購入。 一箱１４個入り、一箱１５個入りを買ったのでこの数に。 皮をむきます。 むいた柿を煮沸消毒し（沸騰した湯に１５秒位漬けます）、 紐の両端に一つづつ縛ります。 後は、干すだけ。 雨がかかると、かびて黒くなるので、庇のある所に…

苗がだいぶ成長しました。 手前の右側２列がチンゲンサイ、その左がインゲンです。その左は、インゲンの２度目に撒いた苗の状態です。 手前がチンゲンサイ、その奥がインゲンです。その後方、左右に見えるのは、カボチャです。インゲンは、そろそろ支柱が必要です。 手前からインゲン、長ネギ、シシトウとピーマン３本づつ、その奥がキューリです…

温室栽培の桃を頂きました。 これです。 良く色がきています。 おいしかった～。

越冬させた睡蓮を植えかえました。 管理し易いよう、３鉢に集約し、日当たりの良い場所に置きました。 これば、植え替えて３、４日後の状態です。 根切りをして、その下に赤玉土を敷き、大粒の固形肥料を施してあります。 それが良かったのか、成長が早いように感じます。

お客様から、手作りのマスクを頂きました。 これです。 大切に遣わせて頂きます。

この木を敷地の一角に植えました。 これじゃ何の木かわからんって？ あんず（杏）の木です。 予め、植える場所に堆肥を入れ（２０日位前）、土作りをしておきました。 支柱で、固定します。 あんずの種類は、おひさまコットです。 このあんずは、生食に適し、裂果も少なく、実も１００～１２０グラムと大きいため、人気があります。 …

晩秋の甲州地方の風景といったら、ころ柿のカーテン。 近くの農産物直売所で渋柿を購入。百目という種類。百目とは百もんめ、もある重い大きな渋柿を言います。 一箱１８個入りで１５００円でした。 皮をせっせと剥きます。 なんとか全部剥きました。 ポリひもを７０センチ位に切って、両端に一つづつ剥いた柿を結びます。 …

例年に比べ遅くなったものの、今年も無事、野菜の苗の植え付け作業を終えました。 ナス、葉レタス、キュウリ、トマト、かぼちゃ、ピーマン、ししとうを植えました。 ナスです。 葉レタス。 畑のようす。 キュウリ。 トマト。土が肥えていないため、接ぎ木の苗を買いました。 大玉、中玉、ミニトマト、と種類は豊富。 …

思い立って手作り豆腐に挑戦しました。 大豆（300ｇ）とにがりを購入し、大豆を１５時間ほど水に漬けます。 水から出すと、豆が水を吸って１、５倍ほどに膨らみます。 ミキサーで粉砕。１回では無理なので、３回に分け、１回２分ほどミキシング。 ミキサーにかけて液体化した豆を加熱します。 沸騰したら火をとめ、弱火で１５分…

先週の木曜日（４月１８日）に種をまいた赤カブが芽を出してきました。 ５日目です。 むらなく芽が出ています。 液肥をジョウロでまきました。これからの生育が楽しみ。 コーン、コーン。　キジの声が・・ 向うのヤブに生息しています。今度、写真をとれたらアップします。

はつか大根（赤丸大根）の種をまきました。 これです。 種をまいて２０日で食べることができるため、はつか大根と言います。 苗床を作ります。 種をまいたら、水をやり、半日蔭を作るため、藁を被せます。 まかぬ種は生えず、ですから、芽が出るのが楽しみ。

越冬させた睡蓮を植え付けました。 一日中、日が当たる場所にハチを置きました。睡蓮鉢が足りないため、発泡スチロールの箱も利用。 芽は出ていますが、頼りない状態。 発泡スチロールの箱をハチとして利用しているため、ハチの浮きを木で防止。 土の中に、粒の肥料を仕込んでいます。 生育状態は逐次アップします。

御客様の発明品をヤフオクにアップしました。 これです。 導尿バッグは、入院時に尿を入れるためのこのようなバッグです。このバッグに被せて使用します。 尿を調べるときは、帯片を巻き上げ、バッグを見ることができます。 デザインの異なるカバーが、全部で１２種類あります。その一部です。 お知り合いの入院患…

甲州市の北部山間に、座禅草の群生地があります。 ２月頃から４月上旬が見頃。そろそろ見頃が終わるので、行ってきました。 群生地に案内板が・・ これが水芭蕉に似た座禅草です。 散策用の木道ができています。 シカよけの電気柵。 小倉山ハイキングコースの看板。 座禅草の群生地は真中に。 ハイキ…

観音経にある言葉です。 衆生の諸々のうらみ、つらみ、悉く退散するように。 神社の旗のぼりに、書かれていることも多い言葉。

出身中学の校訓です。峰は富士山。

恒例のアートムーチョ（手作り品フェア）が、11月１０日、１１日に、 八王子の歩行者専用通りで行われました。 春、秋、の土、日に２日間にわたって開催され、これを楽しみにしている人が大勢います。 出展者も、毎年、ほとんど同じ人。従って、出品している手作り品も同じ。 アクセサリー、袋物、服飾品、焼き物など。 人だかりの多…

梅雨の晴れ間、梅を収穫しました。 朝、7時半から１０時過ぎまで、休みなしで働いた成果。約３０キロ。 白加賀という種類の大梅。小梅に対し、大きい梅を、地元では親梅と呼んでいます。

天気も良いので、野菜の苗を植えました。 苗は、カボチャ、ナス、トマト、ピーマン、トウガラシ、シシトウ、キューリを用意。 畑の土が肥えていないので、野菜用の土、堆肥も購入。 かぼちゃです。水鉢を作って、たっぷり水をやります。 なすです。 こちらは、トマト。大玉、中玉、ミニトマト、調理用のイタリアントマト、と種…

新茶を作りました。 これです。 昔、祖母が、この時期になると、１年分のお茶を作ったものです。 自分でもできるか、挑戦してみました。 先ず、茶葉を水洗いします。 鍋に入れ、ふかします。 ふかした茶葉を、フライパンで入ります。 こげないよう、弱火で、アルミホイールを敷いて炒るのがコツ。 ほぼ出…

ホームセンターから杉の板材と角材を買ってきて、 プランターを手作りしました。 花用の浅底のものと、低木用の深底のものの、二種類を 作りました。 こちらは、浅底のものです。 表面を保護する塗料を塗ります。 塗料は二度塗りしました。 紅白のデージーを植え付けました。 深底のプランターには、桜の苗木を植えました…

知人の古希のお祝いに絵手紙を送りました。 これです。喜んでもらえるといいのですが・・

切り倒した柿の木を利用して屋外（野外）のオブジェを製作しました。 これです。 別のデザイン。 違いは、足の取り付け方にあります。 前者は、足の上部を半分ほど切り欠いてネジ止めしてあります。 それに対し、この鹿は、胴体に孔をあけ、足を差し込んでネジ止めしてあります。 ドリルで孔をあけるのに苦労しました。 屋外に置いた…

１２月２７日、もちつきを行いました。 これを行わないと、年を越すことができません。 昔は、家で作ったもち米を利用しましたが、今は、 スーパーから、もち米は買ってきます。 もち米の量は、二升二合です。 あんこをまぶします。 あんこのほか、きなこと大根おろしも用意しました。 切りもちも作りました。 出来上…

お客様から、りんごジュースを頂きました。 礼状です。水彩で描きました。 ご笑覧下さい。

ことしも作りました。 但し、甘ガキで。 干し柿は、本来、渋柿で作るのがベストですが、 今年は甘ガキが豊作で、食べ切れず、配り切れずのため、 甘ガキを使いました 先ず、皮をむいて、紐掛け。 殺菌のため、１０秒ほど熱湯に潜らせます。 一日中、日の当たる場所に干します。 さて、渋柿のように、うまくできるか、お楽しみ。

観音様のことほぐ福徳は、海のように広大である、という意味です。 観音様も描きました。 拡大 観音様を見つめる子供のお地蔵様が、足元に・・

寒くなって来たので、睡蓮の鉢をかたづけました。 先ず、鉢から水を柄杓で掬って空に。土も取り除きます。 鋏で根を切り、ワサビのようにします。 発泡スチロールの空箱にビニール袋を広げ、ビニール袋の中に 赤玉土を入れて赤玉土を水で練ります。 その中に、睡蓮の株を植え付けます。 こんな感じで植え付けます。 その後は…

笑う門には、福来る。 恵比寿様が鯛を釣り上げているところです。 人は、幸せだから笑うのか、それとも 笑うから幸せになれるのか・・ 拡大

日本酒のおいしい季節到来。 近くのスーパーで、お勧めの清酒を発見。 これです。 メーカーは、栃木の北関酒造株式会社です。 高いお酒がおいしいのは当然。 手ごろな値段で、このキレは何？ 興味のある人はこちら だまされたと思って飲んでみてください。だましていませんから。